Lunch

Krispig friterad kummel i röd currysås redd med mandel. Serveras med grillad spetskål, kokosgrädde, rostad mandel, limeblad och ris.

Thailändska “street style” risnudlar med fläskfärs smaksatt med söt sojasås, chili och vinäger. Serveras med ett ägg långkokt till 63°C, böngroddar, hackade jordnötter, vårlök och koriander.

Thailändska “street style” risnudlar med friterad tofu smaksatt med söt sojasås, chili och vinäger. Serveras med ett ägg långkokt till 63°C, böngroddar, hackade jordnötter, vårlök och koriander.

Ugnsrostat kycklinglår serverat med apelsin- & ingefärasås, grillad pakchoy och ris.